Wedding Cake FOr Ni Lidya

kelarr  B'day cake untuk Yova lanjut bikin wedding cake  untuk pernikahan kakak sepupuku di Batusangkar. selesai bikin cake sekitar pukul 2 siang lanjut bikin BCnya karena takut ntar cakenya berantakan dalam perjalanan Sjj- batusangkar cakenya di dekor di tempat pesta aja. ya Ya udah langsung2 packing2 perlatan yang dibutuhin dan nyiapin BCnya.  ternyata... oh ternyata  rencana mo pergi pukul 5 sore di undur jdi pukul 10 male krena suatu hal... kebayang tengah malem nyampe langusng dekor kue.nyampe disana jm  sekitar pukul 12 malem... terkantuk2 sambil ngedekor  allhamdulillah selesai juga pukul 2 dini hari . hari yang sangat melelahkan...

B'day Cake For Yova

Cake Orderan Ni Ade buat ultah putrinya Yova, cake ini dibuat tanggal 10 september yang lalu..Base cakenya sponge cake coklat yang difilling bluberry paleta dan disiram simple syrup.

asliii... stress bgt waktu bkin cake ini gara2 waktunya dah mepet banget...salah tukang kuenya juga seh.. pdahal lagi di padang masih berani terima orderan buat hari sabtu tanggal  10 september tsb...dan salah qu juga ngapain juga lama2 maen di padang....akhirnya jumat sore pulang nyampe rumah sekitar pukul 8 delapan tanpa babibu... langsung tancap gas dan keluarin semua 'peralatan perang'  uuuuhhhhhhhh... baru inget kalo malam daya listrik rendah banget alhasil dah sampe setengah 10 ngocok telur belum juga kental... keselll. ya udah karena ga sabaran dikasih tepung n margarin trus di panggang.. berhasil seh.. tp cakenya kurang tinggi...ga mu ambil resiko ya udah bikin lagi besok paginya  coz mo di ambil jm 9an lah masih ada waktu kok hihiiii.. allhamdulillah berhasil... eh.. pas mau manggang cake paginya Ni ade datang...katanya mo di ambil jam 8 aja karena mo di bawa kesekolah Yova....uhuhhhhh... kacaauuuuuu... liat jam udah stengang 7.... masih ada waktu mpe jm 8 ya udah panas2 tuh cake langsung dkipas n didekor... allhamdulllah selesai juag... fuiiiiiih.*ngelap keringat* cakenya sampai di tangan Ni ade dengan selamat....

SUPER FUDGI BROWNIES

Salah satu Brownies yang paling sering di request adek2 dan sepupu2ku... teksturnya yang legit dan nyoklat abis bikin mau lagi...lagi dan lagiiiiii......sepotong ga akan cukup deh...resepnya seperti biasa aku copas dari Bunda  Nadhifa.setelah dapet resep ini jadi sukaaaaaaaa bgt sama brownies panggang... padahal dulu malah ga suka gara2 klo beli pasti rasanya seret bgt...sekarang dah bisa bikin sendiri n lebih nikmat pula...

Risoles Rogut Udang

Bikin risoles ini kira-kira udah 2 minggu yang lalu... sekalian belajar cara melipat risol segitiga soalnya dari dulu penasaran banget gimana seh cara ngelipat segitiga... setelah tanya ke mbah google yang serba tw.. akhirnya nemu juga... langsung deh di praktekin... horeeeey.... berhasil juga... walaupun masih belom rapi...xixixxixixixi.....